產(chǎn)品展示
白色素(二氧化鈦)
食品級液體白色素
作者： 發(fā)布時(shí)間：2020-04-03
液體白色素是我公司經(jīng)過多年的研究開發(fā)出來的高科技產(chǎn)品，主要成分為食品添加劑二氧化鈦，配以不同的食用助劑加工而成。
產(chǎn)品在不斷的更新，現(xiàn)在的產(chǎn)品是第四代和第五代了。 液體白色素系列產(chǎn)品，分為A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型為定型產(chǎn)品，其它為不同用戶要求添加不同食品助劑加工而成！ 該系列產(chǎn)品粒度細(xì)而均勻，分散性好，見水即形成乳濁狀，不沉淀，收藏一年不分層、不變質(zhì)。 E型主要提供出口日本和越南，用于魚丸加工，不僅白度亮、口感好、不變味。 其余幾種型號也都對應(yīng)于不同用戶要求，如新的客戶有新的要求，我公司技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)加工出符合新要求的新型號。液體白色素食品添加劑目錄
| 序號 | 型號 | 備注 | |
|---|---|---|---|
| 1 | A型 | 這型的缺點(diǎn)是有水，放久了水和物分層 | |
| 2 | B型 | 很稠，分散性好，使用時(shí)要用純凈水稀釋，使其達(dá)到需要的流動(dòng)性 | |
| 3 | C型 | 這是常規(guī)型產(chǎn)品，流動(dòng)性好，分散性好。 | |
| 4 | D型 | 這型號比C型含鈦量略低，分散好，沉降慢。 | |
| 5 | E型 | 這型號分散劑少（是按日本人意見），做魚丸不變味，含鈦量50%，同樣適合越南人拿來的樣。 | |
| 6 | F型 | 這型號的做法是按進(jìn)口樣品做的，缺點(diǎn)是易沉降，鈦含量60%，流動(dòng)性好，成本高 | |
| 7 | G型 | 這型號是進(jìn)口樣品做改進(jìn)的，原樣品易沉降，改進(jìn)后不沉降，鈦含量60%，流動(dòng)性好，成本與F型同等。 | |
液體白色素參考用量及使用范圍
| 使用范圍 | 最大使用量 | 備注 |
|---|---|---|
| 1、涼果類 | 10g/kg | |
| 2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果 | 2.0g/kg | |
| 3、硬制糖果 | 10g/kg | |
| 4、拋光糖果 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |
| 5、膠基糖果 | 5．0g/kg | |
| 6、糖果巧克力制品包衣 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |
| 7、裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾),頂飾(非水果材料)和甜汁 | 5．0g/kg | |
| 8、蛋黃醬、沙拉醬 | 5．0g/kg | |
| 9、固體飲料類 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |
| 10、果凍 | 5．0g/kg | 如用于果凍粉，按沖劑倍數(shù)增加使用量 |
| 11、油炸小食品 | 10g/kg | |
| 12、膨化食品 | 10g/kg | |
| 13、其它（飲料混濁劑） | 10g/L | |
| 14、果醬 | 5．0g/kg | |
| 15、干制蔬菜（僅限脫水馬鈴薯） | 0.5g/kg | |
| 16、其他（僅限磨芋凝膠食品） | 2.5g/kg | |
| 17、調(diào)味糖漿 | 5.g/kg |
注明：我公司所有產(chǎn)品都承認(rèn)無條件退換、換貨，給你帶來最誠摯的服務(wù)！
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